Tempurá

Tempurá é um prato clássico da culinária japonesa, introduzido no Japão pelos portugueses, capaz de transformar simples rodelas ou fatias de vegetais ou tubérculos e frutos do mar numa deliciosa refeição. A fritura é realizada em óleo muito quente, durante apenas cerca de dois ou três minutos.
Originado da palavra portuguesa "Têmpora", que era o termo utilizado para Sexta-feira Santa, período em que os católicos não comem carne.

Venham experimentar!!!